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I･LORI (イロリ) SPUMANTE BRUT (スパークリングワイン)

¥4,950

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•品種：ベッローネ 100%
•産地：ラツィオ州コーリ（LT）
•アルコール分：12%
•収穫時期：8月最終週
•醸造：全房をやさしくプレス
•一次発酵：温度管理下で選抜酵母を使用
•製法：シャルマ方式（タンク内二次発酵）
•熟成：澱とともに1〜3ヶ月
•色調：淡いストローイエロー
•ペルラージュ：きめ細かく持続性のある泡立ち
•香り：フレッシュな果実のアロマに、アカシアの花を思わせる甘やかなニュアンス
•味わい：フレッシュで軽快、飲み心地の良いエレガントなスタイル。いきいきとした泡とともに、心地よい余韻が広がる
•おすすめ料理：前菜、軽めの魚料理、食前酒としても最適
•提供温度：6〜8℃

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